Descriere
Wasabi, numit si hrean japonez, este o planta originara din Japonia, asociata in special cu sushi, dar si cu alte preparate asiatice. Radacina este folosita pentru prepararea pastei si are un gust iute, puternic, asemenator mustarului.
Ingrediente:
Apa, pudra de hrean, ulei de porumb, ulei de mustar, zahar, pudra de turmeric, sare, piper, oleorasini, otet, acid citric, sorbitol, stabilizator (guma xantan)
Valori nutritionale (100g):
- Energie: 332.8 kcal
- Grasimi: 16.4 g
- Grasimi saturate: 2.6 g
- Carbohidrati: 42.8 g
- Zaharuri: 10.5 g
- Proteine: 3.4 g
- Sare: 2.99 g
Tara de provenienta:
Coreea de Sud
Conditii de pastrare:
A se pastra la loc racoros, uscat, ferit de lumina soarelui. Dupa deschidere pastrati la frigider.
