Descriere
Orezul basmati este unul dintre cele mai indragite soiuri de orez. Este un orez cu bob lung si aroma delicata, cu un gust ce se asociaza gustului de nuca. Cuvantul basmati inseamna aromat si moale.
Boabele se separa usor la preparare, nu se lipesc, ca la celelalte sortimente de orez. Acesta este considerat cel mai usor de digerat, si are un indice glicemic mediu avand o absorbtie a glucidelor mai lenta decat a orezului alb.
Valori nutritionale (100g):
- Energie: 357 kcal
- Grasimi: 2.5 g
- Grasimi saturate: 0.2 g
- Carbohidrati: 74 g
- Zaharuri: 0.1 g
- Proteine: 8.5 g
- Sare: 0 g
Tara de provenienta:
Portugalia
Conditii de pastrare:
A se pastra la loc racoros, uscat, ferit de lumina soarelui.
