Descriere
Jjajang Guksu sunt taitei orientali de grau, care se caracterizeaza prin fermitatea si stabilitatea la gatit. Acesti taitei din Coreea sunt deosebit de populari in prepararea jjajangmyeon, un fel de mancare popular facut cu pasta de soia neagra. Datorita versatilitatii lor, sunt ideale si pentru diverse preparate si supe asiatice.
Ingrediente:
faina de grau, sare
Valori nutritionale (100g):
- Energie: 361 kcal
- Grasimi: 2 g
- Grasimi saturate: 0.5 g
- Carbohidrati: 77 g
- Zaharuri: 3 g
- Proteine: 9.7 g
- Sare: 0.75 g
Tara de provenienta:
Coreea
Conditii de pastrare:
A se pastra la loc racoros, uscat, ferit de lumina soarelui.
