Descriere
Amidonul poate fi utilizat pentru a inlocui faina pentru ingrosare, pregatirea sosului si a rantasului. Prin utilizarea sa pot fi preparate creme dulci, budinca si jeleuri de fructe cu o textura placuta. Pe langa aceasta, amidonul din mazare va oferi o aroma aparte preparatelor dumneavoastra.
Valori nutritionale (100g):
- Energie: 360 kcal
- Grasimi: 0 g
- Grasimi saturate: 0 g
- Carbohidrati: 87.4 g
- Zaharuri: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sare: 0 g
Tara de provenienta:
China
Conditii de pastrare:
A se pastra la loc racoros, uscat, ferit de lumina soarelui.
